Le cap des 3 milliards d’euros est franchi. Le marché des compléments alimentaires continue de progresser en France, mais dans un contexte plus contraint. Décryptage avec Grégory Dubourg qui accompagne les acteurs de la filière sur les enjeux de tendances, d’innovation produit, de stratégies de marché et de communication.
Un secteur qui ralentit en circuit bio
En 2025, le marché français des compléments alimentaires atteint +2,6 % de croissance. Une progression plus modérée que les années précédentes, qui s’explique avant tout par le contexte économique. Le pouvoir d’achat pèse sur les arbitrages, mais le marché résiste mieux que beaucoup d’autres catégories. En deux décennies, il a profondément changé d’échelle.
La pharmacie reste le premier circuit, avec plus de la moitié des ventes et une croissance de +3,7 %. À l’inverse, le réseau spécialisé bio recule (-2,9 %), encore marqué par un repositionnement des marques vers des circuits plus dynamiques, notamment le digital.
(Source : chiffres officiels Synadiet)
Un socle d’usages très stable
Sur le podium, toujours le même trio de tête :
- La vitalité et l’immunité : portée par une fatigue généralisée et une logique de prévention installée depuis le Covid.
- La santé mentale (stress, sommeil, humeur) qui s’impose comme un enjeu majeur, avec une demande en forte progression sur toutes les classes d’âge.
- La digestion, enfin, reste un pilier, tiré par les biotiques (pré / post / pro et maintenant tribiotiques) et la phytothérapie, historiquement en magasin bio où certains produits conservent une place forte : radis noir, artichaut, ampoules saisonnières. Des références ancrées, mais peu renouvelées, portées notamment par Superdiet, Dietaroma ou encore Bioprotus (Biocodex).
Des segments en forte progression
Plusieurs catégories gagnent rapidement du terrain.
Les voies respiratoires s’installent durablement, avec des formats inspirés du médicament : sirops, pastilles, produits de la ruche. (Propolia, Ballot Flurin, Aristée) La santé féminine se développe fortement, avec des offres couvrant l’ensemble des cycles de vie, de la puberté à la ménopause, portées par des marques comme Omum, Miyé ou des gammes spécifiques, comme chez Superdiet.
Le segment cognitif progresse également, notamment chez les actifs urbains, autour des enjeux de concentration et de performance mentale, avec l’émergence de nouvelles marques aux champignons adaptogènes comme Bonjour ou French Mush ou NFB.
Enfin, le collagène s’impose comme un ingrédient clé, à la croisée de la nutricosmétique et de la santé articulaire. Il bénéficie d’une forte visibilité, avec des formats et des sources de plus en plus diversifiés, portés notamment par des fournisseurs comme Naticol ou encore Circul’egg (collagène d’œuf intéressant pour les ovo-végétariens).
Le marché des compléments alimentaires reste dynamique, mais les équilibres évoluent. Le réseau spécialisé, historiquement pionnier, doit retrouver une capacité d’innovation et de différenciation. L’enjeu est de proposer des offres lisibles, efficaces, ancrées dans les usages.
