Description
Aux portes du Sahara algérien, Biotamra cultive la datte Deglet Nour bio depuis huit générations. Son fondateur, Krimo Azzouza, présente ce savoir-faire familial et une filière maîtrisée de la culture à la distribution. La marque valorise également la datte sous différentes formes : pâte, poudre crue ou encore balsamique, avec un positionnement premium.