L’Irlande a décidé de dédier une majorité de ses élevages au Bio. C’est pourquoi Food4Good y a sélectionné son saumon bio élevé dans les eaux froides de l’Ouest de l’Irlande selon le cahier des charges de la production biologique.
- Poids : 300g
- Marque : FOOD4GOOD
- Gamme : Poissons Panés
- Catégorie : Poissons & Fruits de Mer surgelés
Cuisson sans décongélation.
Nous avons voulu ces panés les plus naturels possibles, ils ne contiennent donc pas de matière grasse. Pensez à ajouter un peu d’huile à la cuisson, nous vous recommandons une huile d’olive vierge bio.
À la poêle : faire chauffer un peu d’huile dans une poêle, à feu vif. Une fois que l’huile est bien chaude, déposer les panés et ajouter une noisette de beurre bio. Remuer. Au bout de quelques secondes, retourner les panés et les laisser cuire à feu moyen pendant 5 min. Retourner de temps en temps. Servir lorsque la panure est bien dorée.
