Nous avons choisi de vous proposer ces belles queues de crevettes bio avec leur carapace : elle protège la chair pendant la surgélation et sublime les saveurs à la cuisson. Nous apprécions particulièrement la découpe soigneusement réalisée sur le dos de la carapace, qui les rend très faciles à décortiquer.
Sans sulfites et sans sel ajouté, ces délicieuses crevettes vous apportent aussi de nombreuses vitamines et oligo-éléments. Elles se prêtent à toutes les préparations : sautées à la poêle ou au wok pour l’apéritif, ou en plat principal au grill ou à la plancha.
- Poids : 200g
- Marque : FOOD4GOOD
- Gamme : Poissons Natures
- Catégorie : Poissons & Fruits de Mer surgelés
Sortez les crevettes de leur boîte et laissez décongeler environ 6 à 8 heures au réfrigérateur.
A la poêle : préchauffez une poêle et versez un filet d’huile d’olive. Placez les crevettes sur la poêle à feu vif pendant 2 minutes. Dès que les crevettes deviennent rouges, retournez les 2 minutes puis servez. Les crevettes Food4Good sont sans sel ajouté, salez-les à votre goût.
Au grill ou à la plancha : enduisez légèrement les crevettes d’huile d’olive et salez. Posez-les sur le grill et retournez dès que la carapace devient rouge.