Description
Un yaourt au lait de brebis nature élaboré à partir de lait frais toute l’année en Aveyron sur les Grands Causses par une entreprise familiale. Le lait est collecté très localement : il provient de brebis nourries au foin, à la pâture et aux céréales. Il est pasteurisé au bain-marie est n’est pas homogénéisé. Le yaourt est particulièrement doux est onctueux : lors de la fabrication tout est mis en oeuvre pour conserver les propriétés et la richesse du lait de brebis.
- Marque : TRADI BERGERE
- Catégorie : Yaourts au lait de brebis
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