Description
Sole Mio élabore des pizzas surgelées premium à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, avec farine et purée de tomates 100 % françaises et champignons de Paris frais, malgré une logistique exigeante. La pâte est laminée et façonnée manuellement, garnie à cru puis cuite au four à bois, pour une signature gustative très typée feu de bois et une pâte bien croustillante. L’entreprise, forte de près de 200 collaborateurs, propose déjà une vingtaine de références, prépare de nouvelles recettes et déploie prochainement un nouveau packaging en rayon.
