Description
PETITS PLAISIRS - ORIGINALITÉ COMPO - FONCTIONNEL DESIRABLE
Une vidéo pour comprendre comment l’épicerie sucrée bio démarre 2026 : plus réconfortante, plus engagée, et toujours plus désirable.
Dans cette vidéo What’s up BOB, décryptage des grandes tendances qui redonnent du souffle au plaisir sucré, même en période de tension économique.
Malgré un contexte contraint, les Français continuent de s’accorder des douceurs, avec un budget moyen estimé à 125 € par mois. Une réalité qui pousse les marques à réinventer l’épicerie sucrée autour de petits plaisirs assumés, de recettes rassurantes et d’innovations plus fonctionnelles.
Textures fondantes, saveurs régressives, références à l’enfance : le réconfort devient un moteur fort de création. Sur les stands de Natexpo, certaines innovations se distinguent par leur capacité à conjuguer gourmandise et sens, comme la tablette de Kaoka associant chocolat noir bio et quinoa, ou encore la revisite de la crêpe dentelle bretonne.
Autre signal fort pour 2026 : la montée en puissance des snacks fonctionnels. Des marques comme Max & Meli (rebranding de Pronatura Fruits Secs) proposent des produits qui allient plaisir, énergie et bénéfices nutritionnels, sans renoncer à la naturalité ni à la lisibilité.
Enfin, packaging et communication jouent un rôle stratégique. Plus pédagogiques, plus émotionnels, ils accompagnent le consommateur dans ses choix et racontent l’engagement des marques : ingrédients bio, filières équitables, transparence et responsabilité deviennent des critères aussi décisifs que le goût.
Animation What’s up BOB : Elodie Dupré
Par ordre d’apparition :
- Anne-Claire Morel : Marketing Manager FAIRE
- Florence Roublot-Vadé : Directrice de Natexpo SPAS
- Naeva Laurence : Responsable Communication KAOKA
- Edwige Artuis : Responsable Market / Comm Le MOULIN DU PIVERT
- Marine Deux : Responsable Comm MAX & MELI
