Noix de Cajou Poivre de Malabar

Nous avons associé la noix de cajou et le poivre de Malabar, un poivre sélection produit en Inde. Le poivre de Malabar est un poivre peu piquant et très aromatique. La noix de cajou au poivre de Malabar Casamance se déguste telle quelle à l’apéritif. Emiettée, elle apportera un original petit coup de fouet à une salade verte.