Notre ricotta est fabriquée selon la tradition italienne, par une entreprise familiale.
Elle est produite dans la province de Brescia dans le Nord de l’Italie.
Le processus d’acidification est naturelle et sans présure.
Un goût doux avec une pointe d’acidité.
Un barquette refermable pour une meilleur conservation.
- Poids : 250g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Fromages de vache
Lactosérum* (LAIT), LAIT* pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide lactique.
*Issus de l'agriculture Biologique
A déguster salé ou sucré.
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : A consommer dans les 24h après ouverture.