Description
Notre Gorgonzola AOP est fabriqué selon la tradition et le savoir-faire italien, dans les régions du Piémont et de la Lomabrdie dans le Norrd de l’Italie.
Ce fromage à pâte cru et molle est crémeux, et son affinage est de 50 jours.
Ce fromage persillé est doux au goût, légèrement piquant, et est sans additif ni conservateur.
- Poids : 150g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Fromages de vache
Labels & Certifications
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé*, sel, présure, ferments lactiques (LAIT).
Croûte non comestible
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d’utilisation
Déguster le gorgonzola AOP une demi-heure après l'avoir sorti du réfrigérateur.
Conseils de stockage
A conserver entre 0°C et +4°C
