Notre viande de grisons est fabriquée en Suisse dans la région des Grisons, à partir de viande de boeuf.
Notre Viande de bœuf est séchée avec du sel et des épices, principalement ail, poivre, laurier.
Le séchage dure de 1 à 4 mois, et la texture de notre viande séchée est fondante et aux saveurs authentiques.
- Poids : 80g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Salaisons, produits secs
Viande de Bœuf* 96%, sel, épices*, sirop de glucose*, antioxydant : citrates de sodium , conservateur : nitrate de potassium
*Issus de l'agriculture Biologique
Viande de bœuf : Pays des Grisons
Ouvrir 30 minutes avant consommation.
Avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C