Nos tranches de bacon sont fabriquées en Vendée, à partir de viande de porc origine France.
Elles sont composées de viande de porc salée provenant du flanc ou de la longe du porc.
Le bacon est fumé à l’ancienne au bois de hêtre.
La découpe et la transformation sont réalisées sur un même site par un charcutier spécialisé dans les salaisons biologiques, selon le savoir-faire artisanal.
- Poids : 100g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Lardons, poitrine fumée
Noix de filet de porc* (90%), sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, plante aromatique*, huile essentielle de poivre*. Fumage au bois de hêtre
*Issus de l'agriculture Biologique
Porc : France
A consommer après cuisson.
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : A consommer dans les 48h après ouverture.
