Ce pain complet à la mie aérée, révèle tous les arômes du blé.
Source de fibres
- Poids : 800g
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Nutriscore :
- Marque : L'ANGÉLUS
- Gamme : Pains au levain à l'ancienne - Signature
- Catégorie : Pains
- EAN : 3419390041116
Ingrédients : Farine de blé*/** intégral moulu à la meule de pierre, eau, levain à l'ancienne*
(13%) (farine de blé*/**, eau), sel marin non traité, levure*, farine de blé malté*, extrait
d’acérola*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
** Blé issu du commerce équitable Français.
Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Au four rotatif ou ventilé : 10 mn à 170°C - Buée au démarrage / Au four à sole - 18 mn à 185°C - Buée au démarrage (1,2 L)
Conservation à température positive entre +1°C et +6°C