... une grande expérience, de la passion et beaucoup d'attention. 100 % noix de cajou bio, issues du commerce équitable, sans additifs : délicatement grillées et soigneusement moulues pour une saveur douce. Comme nous utilisons exclusivement des noix de cajou bios et renonçons à l'utilisation d'additifs, l'huile contenue naturellement dans les noix de cajou remonte peu à peu à la surface. Il suffit de mélanger pour retrouver une consistance homogène.
Rapunzel fabrique des purées de fruits à coque depuis 1974. Les noix de cajou sont d'abord grillées, ce qui permet de libérer tout leur arôme, avant d'être finement moulues. Ce savoir-faire vous garantit un goût unique.
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Purées de fruits secs
NOIX DE CAJOU*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Matières grasses 51,26 g
dont acides gras saturés 10,86 g
Glucides 19,4 g
dont sucres 5,6 g
Fibres alimentaires 6,1 g
Protéines 19,84 g
Sel 0,020 g
Vitamines et minéraux
pour 100g (% de l‘apport de référence)
Thiamine (Vitamine B1) 0,50 mg (45%)
Fer 6,50 mg (46%)
Magnésium 272 mg (73%)
Une alternative végane à la crème. Les soupes, sauces et smoothies deviennent délicieusement onctueux grâce à elle. À tartiner, pour les plats de légumes, la cuisine asiatique, les dips, sauces, assaisonnements, entremets, etc.
Conserver dans un endroit frais et sec.
