Barre de chocolat au lait avec un délicieux fourrage fondant au lait.
avec sucre de canne Cristallino et sucre de canne complet Rapadura, cacao : 37 % minimum dans le chocolat au lait
Pour le chocolat, les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée et tempérée. Les ingrédients du fourrage sont mélangés et façonnés en long pâton. Celui-ci est coupé à la longueur souhaitée, recouvert de chocolat, refroidi et emballé.
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Confiseries de chocolat
sucre* (sucre de canne*, sucre de canne complet*), beurre de cacao*, LAIT entier* en poudre(15,00%), huile de tournesol*, LAIT écrémé* en poudre(9,00%), pâte de cacao*, émulsifiant lécithine de tournesol*, vanille Bourbon*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Matières grasses 40,00 g
dont acides gras saturés 17,00 g
Glucides 49,0 g
dont sucres 49,0 g
Fibres alimentaires 0,6 g
Protéines 7,80 g
Sel 0,250 g
Conserver dans un endroit frais et sec.
