Description
Figues très sucrées et parfumées. Les fruits gorgés de soleil poussent sur les escarpements de la région d'Aydin et proviennent du projet Turquie de Rapunzel. Les fruits entiers sont aplatis et rangés comme des petites roues de charrette (façon Lerida) dans des corbeilles rondes.
Les figues sont récoltées à la main et séchées au soleil. Elles sont ensuite surgelées puis lavées dans une solution d'eau salée ce qui leur donne un aspect brillant et juteux.
- Poids : 500g
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Figues sèches
Labels & Certifications
Ingrédients
figues* séchées
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 1264 kJ / 299 kcal
Matières grasses 2,60 g
dont acides gras saturés 0,30 g
Glucides 60,5 g
dont sucres 58,1 g
Fibres alimentaires 9,6 g
Protéines 3,20 g
Sel 0,330 g
Matières grasses 2,60 g
dont acides gras saturés 0,30 g
Glucides 60,5 g
dont sucres 58,1 g
Fibres alimentaires 9,6 g
Protéines 3,20 g
Sel 0,330 g
Conseils d’utilisation
idéales pour le pain aux fruits, la pâtisserie, les desserts ou pures à grignoter
Conseils de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
