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Description

Sucre de canne complet Rapadura mélangé à de la véritable vanille Bourbon. La véritable vanille Bourbon : la « reine des épices ». La merveilleuse richesse de l'éventail naturel d'arômes de vanille la rend unique. Le sucre de canne complet rapadura est caractérisé par son agréable goût légèrement caramélisé. Le sucre provient du commerce équitable et est fourni par nos partenaires HAND IN HAND au Brésil, au Paraguay et au Costa Rica. Ce sucre vanillé vous servira à sublimer vos préparations sucrées et leur donnera un merveilleux arôme harmonieux de vanille.

Le sucre de canne complet Rapadura est produit à partir du jus pur de la canne à sucre épaissi après le pressage, séché et moulu. Le sucre de canne complet est ensuite mélangé avec la poudre de vanille et conditionné.

Labels & Certifications
Ingrédients

sucre de canne complet*, vanille Bourbon*(6,00%)
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 1597 kJ / 376 kcal
Matières grasses 0,20 g
dont acides gras saturés 0,10 g
Glucides 92,6 g
dont sucres 92,5 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 0,20 g
Sel 0,010 g
Conseils d’utilisation

pour sublimer la crème Chantilly, la salade de fruits, les pâtisseries et les desserts, un paquet suffit pour 500 g de farine (gâteaux) ou pour 0,5 l (entremets)

Conseils de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec.

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