Cet antipasti raffiné est préparé avec amour dans la pure tradition. Les haricots tendres et les tomates gorgées de soleil sont accommodés avec de l'huile d'olive, des herbes fraîches et des épices.
Les haricots sont trempés dans l'eau et blanchis. Les autres ingrédients sont mélangés en parallèle. Puis les haricots sont mis en conserve en premier, ensuite la sauce est ajoutée, ils sont conditionnés sous vide et fermés. Pour finir, les boîtes sont chauffées pour la stabilisation, puis refroidies.
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Légumes en conserve, bocal
haricots blancs*(60,00%), tomates*(32,00%), huile d'olive* vierge extra(4,80%), oignons*, sel de mer, persil*, jus de citron*, paprika doux*, ail*, aneth*, poivre noir*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Matières grasses 4,50 g
dont acides gras saturés 0,70 g
Glucides 12,0 g
dont sucres 2,3 g
Fibres alimentaires 6,5 g
Protéines 5,50 g
Sel 0,870 g
traditionnellement froids en entrée, parfaits pour les antipasti
Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.
