Tome à l'ail des ours 1/2 meule, 32 % MG/PF

L'ail des ours est une plante médicinale, qui fait partie de la famille de la ciboulette. Elle délivre des arômes proches de l'ail, qui relèvent le goût subtil du fromage. Lait d'origine lorraine, fabrication artisanale dans le parc naturel du Saulnois. Fromage affiné pendant minimum 2 mois.