Camembert au lait pasteurisé, 26 % MG/PF

Camembert fabriqué à partir de lait entier pasteurisé. Fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Jeune, sa texture est assez ferme et son goût frais et lacté. Au fur et à mesure que le produit s'affine, sa texture devient plus souple, plus crémeuse et son goût plus prononcé.