Biotona Mangosteen pulp

Le mangoustanier est un arbre qui pousse à l'état naturel dans le sud-est de l'Asie. Il se caractérise par un feuillage persistant et une croissance très lente. Ses fruits violacés qui ressemblent à des nèfles ont une écorce épaisse contenant quatre segments de chair blanche translucide au goût délicatement suave qui évoque les litchis.