Le salon Marjolaine sous le signe de l'eau : Urgence climatique et solutions concrète

En France 2025, les étés secs et chauds deviennent la norme : depuis 2015, plus de la moitié des départements ont dû imposer chaque été des restrictions sévères d’usage de l’eau¹. Dans le même temps, la pollution gagne du terrain : seuls 39,5 % des cours d’eau européens sont en bon état écologique et, en France, 31 % des eaux souterraines sont polluées par les nitrates et pesticides².
Au niveau mondial et national, l’urgence est soulignée : en 2025 la France a accueilli à Nice la 3^ème Conférence des Nations unies sur l’Océan (9-13 juin) et a proclamé l’année 2025 « Année de la Mer ».³
Les experts alertent aussi sur les « polluants éternels » : des analyses récentes ont ainsi détecté des traces de PFAS dans 96 % des échantillons d’eau du robinet prélevés dans 30 communes françaises.⁴

Dans ce contexte grave, Marjolaine lance un cri d’alarme clair et militant : L’eau est un bien commun non négociable, ressource sacrée et menacée : elle ne doit souffrir ni privatisation, ni pollution. Voilà le fil rouge de la 49ème Édition du Salon Marjolaine, l’évènement incontournable de tous les acteurs de l’agriculture biologique, de l’écologie, du développement durable et du bien-être au naturel.

Face aux 17 millions de Français exposés à une eau dépassant les limites réglementaires pour les pesticides et à la détection de concentrations records de TFA à Paris (6 200 ng/L, soit 62 fois le seuil de qualité), Marjolaine structure son programme autour de trois axes prioritaires :

• Sensibilisation et mobilisation citoyenne : La soirée du vendredi 7 novembre accueille une prise de parole militante inédite réunissant l'Agence Bio, Nature & Progrès, Générations Futures et l'UFC-Que Choisir pour alerter sur la contamination généralisée de l'eau par les pesticides.
• Expertise et solutions pratiques : Des animations dédiées à la préservation de l'eau, incluant la projection du documentaire "Cultiver la pluie" de Marc Khanne et des conférences avec des spécialistes comme Martin Arnould (restauration des rivières) et Fabrice Nicolino (journaliste-essayiste). 
• Innovation et entrepreneuriat responsable : Présentation de technologies en filtration et économie d'eau par les exposants, démontrant que l'innovation peut servir la préservation environnementale

POUR INCITER LES VISITEURS À DÉBATTRE, MARJOLAINE A ORCHESTRÉ PLUSIEURS TEMPS FORTS D’ÉCHANGE AUTOUR DE L’EAU : CONFÉRENCES, TABLES RONDES, ATELIERS… 

• Nocturne militante – Vendredi 7 novembre (ouverture en nocturne) : Tables rondes et débats avec la participation d’UFC-Que Choisir, Nature & Progrès, Générations Futures, Agence Bio… pour informer les consommateurs sur la qualité de l’eau et les alternatives bio et engagées.
• Conférences et projections : Notamment la projection du documentaire « Cultiver la pluie » (Marc Khanne, 55 min) sur la résilience face aux sécheresses, suivie d’un débat, ainsi que des interventions du journaliste Fabrice Nicolino sur les politiques de l’eau et la lutte contre les pollutions. D’autres experts évoqueront la préservation des zones humides et l’adaptation aux dérèglements climatiques.
• Ateliers pratiques : Des exposants et associations présenteront des solutions concrètes pour économiser et purifier l’eau. Systèmes de filtration écologiques (gourdes et carafes filtrantes), techniques de dynamisation de l’eau, conseils pour réduire sa consommation domestique, méthodes de récupération de l’eau de pluie… Autant de démonstrations pour agir au quotidien

UNE PROGRAMMATION PÉDAGOGIQUE INÉDITE

Marjolaine 2025 innove avec un podcast "Terre by Marjolaine" dont un épisode entier est consacré à l'eau, ainsi qu'une chasse au trésor "Marjo'Kids" centrée sur l'histoire de Juliette la mouette pour sensibiliser les enfants à la protection des océans (en partenariat avec la LPO). Cette approche multigénérationnelle s'inscrit dans la mission historique du salon : être un pont entre les pionniers de la bio et les nouvelles générations d'entrepreneurs engagés

QUAND LES EXPOSANTS MONTRENT L'EXEMPLE

Au-delà des discours, Marjolaine met en avant des producteurs et artisans qui incarnent concrètement l'économie de l'eau.

• La Maison Gaborit (Stand C1) illustre notamment cette démarche avec sa laiterie-fromagerie autonome qui récupère les eaux pluviales dans des lagunes pour irriguer ses champs et transforme l'eau du séchoir à foin en tisane pour les veaux.
• Pam Alpine (Stand J8), ces cueilleurs-distillateurs de la Drôme, recyclent l'eau de distillation pour l'arrosage et utilisent un système de goutte-à-goutte sur cultures paillées pour limiter l'évaporation. Ces initiatives, représentatives de l'économie circulaire appliquée à l'agroalimentaire, prouvent que rentabilité économique et responsabilité environnementale sont compatibles.
• La LPO Île-de-France (Pav 1.2) complète ce panorama en présentant ses actions de préservation des milieux aquatiques et de création de mares, démontrant l'engagement associatif pour la biodiversité aquatique. 

Face à l'urgence sanitaire révélée par la présence massive de PFAS dans l'eau potable française, les exposants spécialisés en filtration proposent des solutions concrètes aux visiteurs. Parmi eux :

• OKO Europe (Stand i3/J12) présente sa révolution de l'eau filtrée éco-responsable avec des gourdes nomades capables de filtrer toute eau douce
• Waterlution (Stand H27) développe des fontaines et carafes filtrantes en terre cuite artisanales alliant écologie et design.
• Éco2 douche (Stand K12) propose une innovation récompensée au concours Lépine : une douchette qui neutralise calcaire et impuretés tout en économisant 50% d'eau

Ces technologies permettent aux consommateurs de reprendre le contrôle de leur eau de boisson, particulièrement crucial alors que 96% des échantillons analysés début 2025 dans 30 communes françaises contenaient des traces de PFAS.

UN ENJEU QUI DÉPASSE LES FRONTIÈRES DU SALON

Avec 400 exposants et 50 000 visiteurs attendus, Marjolaine 2025 s'affirme comme bien plus qu'un salon : c'est un laboratoire grandeur nature de la transition écologique. Dans un contexte où 2 milliards d'euros par an sont mobilisés par les agences de l'eau pour 2025-2030, le salon démontre que les solutions existent déjà sur le terrain. L'édition 2025 de ce salon créé en 1976 transforme l'urgence climatique en opportunité d'action collective, réunissant tous les acteurs de la chaîne - du producteur au consommateur - autour d'un objectif commun : préserver l'eau pour préserver l'avenir.

1. greenly.earth
2. agenda-2030.fr
3. interieur.gouv.fr
4. nutritionniste-paris.com