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12 INNOVATIONS ÉCORESPONSABLES PRIMÉES AUX TROPHÉES NATEXPO 2025

Plus de 260 produits en compétition, 12 lauréats, dont un ex aequo et une nouvelle catégorie dédiée aux produits végans : les Trophées Natexpo 2025 révèlent les tendances fortes du secteur de la bio. Des innovations à découvrir en avant-première sur le salon du 30 novembre au 2 décembre 2025 à Paris Porte de Versailles.

L’INNOVATION À L’HONNEUR DEPUIS 20 ANS

Créés en 2005, les Trophées Natexpo célèbrent leur 20e édition, confirmant leur rôle d’événement incontournable et attendu du salon. Chaque année, ils récompensent les produits les plus innovants proposés par les exposants, toutes catégories confondues, et incarnent la dynamique créative et les tendances du secteur bio. Cette année, les Trophées Natexpo confirment une tendance : la bio se réinvente en conjuguant innovation produit, engagement écologique et accessibilité.

 

" Les Trophées Natexpo ne récompensent pas simplement l’innovation. Ils mettent en lumière les produits qui feront demain la norme dans les rayons bio. Des solutions concrètes à des attentes grandissantes de consommation responsable. "

Aude Sivel, Présidente de Natexbio

DES NOUVEAUTÉS INÉDITES POUR UNE ÉDITION ANNIVERSAIRE

Pour marquer le 20e anniversaire des Trophées Natexpo, plusieurs nouveautés sont à découvrir pour faire de cette édition un événement mémorable.

 

  • La création d’une NOUVELLE CATÉGORIE « VEGAN », visant à accompagner les évolutions du marché et valoriser les initiatives végétales dans toutes ses filières.
  • Des mentions spéciales viennent également récompenser des produits sur des critères précis. UNE MENTION COUP DE COEUR DU PARRAIN sera décernée par le Parrain des Trophées. UNE MENTION « COUP DE COEUR DU PUBLIC » permettra aux visiteurs de voter dès maintenant pour leur innovation favorite sur le salon.

  • Le chef cuisinier JEAN-PAUL TERRUSSE, Ambassadeur “Cuisinions + Bio” et Fondateur du référentiel Restauration Collective, est le parrain de l’édition 2025 des Trophées, apportant son regard de chef et professionnel sur les sélections, il décernera son «Coup de Coeur du Parrain» lors de la cérémonie de remise des prix.

LES 12 LAURÉATS 2025 SONT…

Zéro déchet, alternatives végétales, nouveaux formats plus pratiques et durables : les 12 produits lauréats 2025 incarnent l’évolution du bio. Chaque lauréat a été sélectionné pour sa capacité à répondre aux enjeux concrets des consommateurs : prix, packaging, santé, praticité, goût, origine, impact environnemental.

ÉPICERIE SALÉE (EX AEQUO)

Sauce sésame bio et équitable du Liban

ARTISANS DU MONDE - SOLIDAR’MONDE

Une sauce artisanale élaborée à partir d’ingrédients biologiques, issus du commerce équitable. Prête à l’emploi, elle est fabriquée par une coopérative de femmes qui perpétue le savoir-faire culinaire levantin tout en l’inscrivant dans une démarche de modernité et d’innovation. Avec son goût à la fois riche, authentique et engagé, elle se distingue comme une première sur le marché équitable et dans les réseaux spécialisés bio, offrant aux consommateurs une expérience gustative unique et responsable.

Mayo Coréenne bio 180 g

AUTOUR DU RIZ

Une sauce qui se distingue par une recette inédite alliant paprika et sauce soja sucrée, à la saveur originale et gourmande. Polyvalente, elle accompagne aussi bien les grillades que les crudités, les sandwichs ou encore les plats du quotidien. Entièrement fabriquée en France, elle est élaborée avec des graines de moutarde françaises, gage de qualité et de proximité.

ÉPICERIE SUCREE

 

Noix de Kenari cacao cannelle bio

ECOIDEES SAS

Ce fruit rare, encore méconnu en Europe jusqu’à l’été 2024, se distingue par son caractère sauvage, sa récolte à la main et son séchage naturel. Originaire des îles aux Épices indonésiennes, il incarne à la fois une authenticité et un engagement, en contribuant activement à la préservation de la biodiversité. Classé Novel Food en 2023, il ouvre de nouvelles perspectives culinaires et invite à la découverte de saveurs inédites, entre tradition et innovation responsable.

COSMÉTIQUES & HYGIÈNE

 

Dentifrice Actif Blancheur

ENDRO COSMÉTIQUES

Un soin innovant qui se distingue par une formule 100 % naturelle enrichie en actifs blancheurs. Présenté dans un flacon-pompe en aluminium rechargeable, il combine praticité, économie et écologie. Chaque flacon équivaut à 2,5 tubes de 70 g, représentant une solution durable qui allie performance, respect de l’environnement et confort d’utilisation.

BOISSONS

Boisson fermentée Coco Vanille

EUROP LABO (Ecomil)

Cette boisson se présente comme la première alternative bio au yaourt à boire, sans lactose ni soja. À la fois onctueuse et naturelle, elle dispose d’une texture gourmande tout en étant bénéfique pour la digestion. Une innovation qui allie plaisir et bien-être, répondant aux attentes des consommateurs en quête de naturalité et de santé.

COMPLEMENTS ALIMENTAIRES

 

Spray SOS Ménopause

NUTRIVIE - LABORATOIRE ABIOCOM

Ce produit associe une formule bio 100 % française à un format spray conçu pour une action rapide sur les bouffées de chaleur. Sa synergie unique de phytothérapie et de gemmothérapie, élaborée à partir de 6 actifs complémentaires, en fait une solution naturelle, pratique et efficace pour accompagner le bien-être au quotidien.

PRODUITS FRAIS

Hot Sauce Lökki

LÖKKI - LES ÉLEVEURS DE BULLES

Cette sauce est la première sauce piquante lactofermentée non pasteurisée. Véritable innovation en rayon frais, elle préserve l’intégralité des bienfaits naturels de la fermentation, offrant une saveur authentique et vivante qui allie intensité et richesse nutritionnelle.

MAISON ECOLOGIQUE

Film étirable biosourcé

ECODIS (Ah! Table!)

Ce film étirable biosourcé constitue une alternative durable aux films plastiques fossiles. À la fois pratique au quotidien et respectueux de l’environnement, il permet de réduire l’empreinte écologique tout en offrant une solution moderne et responsable pour préserver et protéger les aliments.

VEGAN

Mango Balls

SUPERSTORIES

Ces gourmandises, inspirées des billes de récré, évoquent l’univers des bonbons industriels tout en proposant une alternative plus naturelle. À la fois ludiques et fruitées, elles séduisent par leur originalité et leur goût, et se révèlent idéales pour les enfants comme pour les sportifs en quête d’une pause gourmande et énergétique.

INGREDIENTS & MATIERES PREMIERES

Spaghetti de mer croquant surgelé

BORD À BORD / ALGUE SERVICE

Algue innovante qui se distingue par une teneur en iode réduite, une belle couleur naturelle et une texture croquante obtenue grâce à un procédé unique. Proposée à un prix accessible et en format surgelé spécialement conçu pour l’industrie, elle allie qualité, praticité et performance pour répondre aux besoins des professionnels.

MENTION SPECIALE INTERNATIONALE

Claques à tofu

J.KINSKI (Allemagne)

Cette marinade prête à l’emploi, mariant une huile délicatement infusée et relevée de piment, est proposée en pot de 160 g. Polyvalente et savoureuse, elle sublime aussi bien le tofu que les bouillons, les légumes vapeur ou encore les sandwichs, apportant une touche gourmande et épicée aux recettes du quotidien.

PETITES PEPITES

Boisson végétale avoine bio (pâte à diluer)

ALEANE (SOVI)

Formule sans sucre ajouté, élaborée sans traitement UHT ni filtration afin de préserver toute sa naturalité. Conditionné dans un format pratique, il bénéficie d’une conservation à température ambiante jusqu’à 9 mois. En outre, son procédé innovant permet une réduction par 12 des déchets et des besoins en transport, offrant ainsi une solution à la fois responsable, durable et pratique pour les consommateurs comme pour les professionnels.

UN JURY DE PROFESSIONNELS ENGAGÉS

Le 8 juillet 2025, 11 experts (distributeurs, journalistes, grossistes) se sont réunis à Paris pour une journée de dégustation et d’analyse. Leur objectif commun : repérer les vraies innovations utiles au marché.

Et après ? Une mise en lumière concrète pour les lauréats.

Les gagnants bénéficient d’un espace dédié sur le salon et d’une visibilité renforcée à travers le soutien de 5 cinq partenaires majeurs de la distribution spécialisée bio : Accord Bio, Aventure Bio, Biodis, Biomonde Solidarité, Organic Alliance.

RENDEZ-VOUS À NATEXPO 2025

LE SALON INCONTOURNABLE DE LA BIO

PARIS PORTE DE VERSAILLES DU 30 NOVEMBRE AU 2 DÉCEMBRE 2025

 

 


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