Description
Audrey Etner, co-auteur du livre "Je mange sans gluten. Et si c'était la solution à vos maux chroniques ?"
Le "gluten-free" est en vogue. Mais bien plus qu'une simple tendance, l'alimentation sans gluten qui serait source de mieux-être est en passe de devenir une vraie "révélation" pour tous ceux qui en ressentent les bienfaits. Audrey Etner, cœliaque depuis une quinzaine d'année, partage son expérience de cette véritable (re)prise en main de la santé par l’assiette.
Références du livre "Je mange sans gluten" :
Marion Kaplan , Audrey Etner
Collection Je mange sain Eyrelles
